在日本，1950年公布的日本工業(yè)規(guī)格（JIS）中定義了有關(guān)坩堝的形狀、容量。這是對(duì)粘土-石墨坩堝的JIS規(guī)定，對(duì)于石墨-炭化硅材質(zhì)的坩堝，也是參照該規(guī)定進(jìn)行制造生產(chǎn)的。

有關(guān)容量，用JIS中所規(guī)定的『番』（#）來表示，定義1番（1#）相當(dāng)于熔解1KG黃銅的容量。由此可推算#300的石墨坩堝熔銅約為300KG。按鋁合金的比重差換算，同等石墨坩堝熔鋁約為100KG。

形狀根據(jù)用途，石墨坩堝大致可分為：
1、標(biāo)準(zhǔn)型：外口徑與高度之比約為0.7～0.8比1。容量有#8～#4500。
2、長(zhǎng)型：比標(biāo)準(zhǔn)型更為細(xì)長(zhǎng)型，外口徑與高度的比例約為0.6～0.7比1。容量上有#15～#620。
3、碗型：外口徑比較大，口徑與高度的比例約為1：1。容量有#250～#5200。較大的可一次熔解鋁合金約1.5噸。